高膽固醇全面解構:成因、藥物治療與預防貼士
什麼是高膽固醇? 膽固醇是一種在體內的脂肪類物質,主要是由肝臟製造或從食物中吸取。膽固醇在血液中會與蛋白質結合成脂蛋白(Lipoproteins)以便運送。多數人都將膽固醇和及心血管疾病連結在一起,但其實脂蛋白才是疾病背後的主要成因。 脂蛋白和膽固醇常常被視為同樣物質,但兩者事實上有所差別;脂蛋白的內部由脂質構成,外部的成分則為蛋白質,因而得名脂蛋白。根據脂蛋白所含的膽固醇及甘油三酯等物質的比例,脂蛋白膽固醇可分為四個種類,包括「極低密度脂蛋白」(VLDL)、「低密度脂蛋白膽固醇」(LDL)、「高密度脂蛋白膽固醇」(HDL)及「三酸甘油酯」(TG)。 膽固醇是維持身體正常功能的重要元素。當血液中的膽固醇過高時,膽固醇會在血管壁上積聚,導致血管狹窄、硬化甚至閉塞。這種情況可能引發冠心病、心肌梗塞和中風等併發症。 高膽固醇的成因與風險因素 先天遺傳因素 遺傳因素 有高膽固醇家族史,或家族成員患有高血脂症、高血壓、或早發性冠心病史,會增加患上高膽固醇的風險。如果家族中曾有人患高膽固醇血症,發病率會比一般人高2到3倍。 後天因素 不良飲食習慣 過量進食高飽和脂肪和高反式脂肪的食物,例如:- 動物脂肪, 動物油製品(蛋糕、曲奇等) -